fridajansson.blogg.se

Snöbollar är både enkelt och gott. Billigt kan man nog också säga!

100 gr vit choklad (jag använde Marabou's)
1 1/4 kokos
1 msk citron saft

Smält chokladen i vattenbad eller i micron. Blanda ingredienserna, kokos och citron kan man ha i hur mkt man vill av det sen, efter smak alltså. Sen låter man det stå lite så man sen kan forma bollar av smeten. När man rullat bollarna kan man sen rulla dom i kokos, strössel eller florsocker vilket jag använde. Sedan in i kylskåp eller väldigt kallt skafferi funkar också ifall som jag har fullt kylskåp nu till jul ;)

Lycka till! Puss F